Recetas Navideñas.

viernes, 7 de diciembre de 2007

Galletas con pasas y nueces

Cantidad personas: 8

Ingredientes:
200 gramos mantequilla
1 1/2 taza(s) azúcar
6 huevo(s)
2 taza(s) avena
4 taza(s) harina cernida
6 cucharadita(s) polvos de hornear
1 taza(s) nueces picadas
1 taza(s) pasas corinto
1 cucharadita(s) vainilla extracto
Instrucciones

Bata la mantequilla con el azúcar, la vainilla y las yemas. Añada la avena, la harina cernida con los polvos de hornear, luego incorpore suavemente las claras batidas a nieve.
Agregue las pasas y nueces, mezcle un poco y forme los montoncitos sobre la lata del horno en mantequillada. Lleve a horno caliente durante 15 minutos aprox. Retire y deje enfriar.

Disfruta de estas ricas galletas al lado de tus seres queridos.


Via: MundoMujer

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